Lodówkę najłatwiej wyczyścić w jednym podejściu: najpierw opróżnić i przejrzeć produkty, potem umyć wyjmowane półki i szuflady poza lodówką, na końcu wnętrze, uszczelki i otwór odpływu skroplin. Do całości wystarczą ciepła woda z płynem do naczyń, soda oczyszczona, miękka ściereczka i stara szczoteczka do zębów. Poniżej kolejność, proporcje i rzeczy, których lepiej nie robić.
Jak często czyścić lodówkę
Rozlany sok z mięsa, mleko czy zalewę wycieraj od razu — to one są głównym źródłem zapachu i bakterii. Poza tym wystarczy prosty rytm:
| Co | Jak często | Czym |
|---|---|---|
| Przegląd produktów i dat ważności | raz w tygodniu (najlepiej przed zakupami) | — |
| Szuflady na warzywa | co 2–4 tygodnie | woda z płynem do naczyń |
| Całe wnętrze, półki, uszczelki | co 1–3 miesiące | woda z płynem lub sodą |
| Otwór odpływu skroplin | przy każdym większym myciu | patyczek, wyciorek z zestawu |
| Kratka i skraplacz z tyłu lub pod spodem | raz lub dwa razy w roku | odkurzacz z końcówką szczelinową |
Przygotowanie: co zrobić przed myciem
- Przełóż jedzenie do torby termicznej albo chłodnej skrzynki z wkładami. Mycie zajmuje zwykle 30–60 minut, więc produkty łatwo psujące się (mięso, ryby, nabiał) nie powinny w tym czasie stać na blacie.
- Wyrzuć to, co przeterminowane albo z oznakami pleśni. Spleśniałych miękkich produktów (dżem, jogurt, pieczywo, miękkie sery) nie ratuje się przez odkrojenie fragmentu.
- Jeśli lodówka ma ręcznie rozmrażany zamrażalnik albo szron na tylnej ściance, wyłącz ją z prądu i rozmroź. Lodówki z funkcją No Frost nie trzeba wyłączać do zwykłego mycia — wystarczy pracować sprawnie i nie zostawiać drzwi otwartych dłużej, niż to konieczne.
- Wyjmij półki, szuflady i półki drzwiowe. Zimne szkło odstaw na kilkanaście minut, żeby nabrało temperatury pokojowej, zanim polejesz je ciepłą wodą — gwałtowna zmiana temperatury może spowodować pęknięcie.
Półki szklane i plastikowe szuflady
Myj je w zlewie lub wannie w ciepłej (nie gorącej) wodzie z płynem do naczyń, miękką gąbką albo ściereczką. Zaschnięte plamy zmiękczysz, kładąc na nie na kilka minut mokrą, ciepłą ściereczkę. Do tłustych osadów dobrze działa pasta z sody oczyszczonej i odrobiny wody — soda jest łagodnym środkiem ściernym, więc nie rysuje szkła ani przezroczystego plastiku, jeśli nie trzesz na siłę.
Unikaj szorstkiej strony zmywaka, mleczek ze ścierniwem, rozpuszczalników i środków z chlorem do plastiku — matowią i rysują szuflady, a w rysach brud zbiera się szybciej. Plastikowe elementy myj ręcznie, chyba że instrukcja lodówki wprost dopuszcza zmywarkę; wysoka temperatura potrafi je odkształcić. Przed włożeniem z powrotem wytrzyj wszystko do sucha ściereczką z mikrofibry.
Wnętrze komory
Ściany i dno przetrzyj roztworem 1 łyżki sody oczyszczonej na litr ciepłej wody albo wodą z kilkoma kroplami płynu do naczyń. Zacznij od góry, kończ na dnie, gdzie spływa brud. Na końcu przetrzyj wszystko czystą wodą i wysusz — resztki detergentu potrafią przejść zapachem na jedzenie.
Zwykłe mycie wodą z płynem usuwa większość zabrudzeń razem z drobnoustrojami. Jeśli rozlał się sok z surowego mięsa lub drobiu, umyj to miejsce szczególnie dokładnie i wymień ściereczkę, zanim przejdziesz dalej. Ocet (rozcieńczony mniej więcej 1:1 z wodą) przydaje się na osady i zapach, ale nie jest środkiem dezynfekującym w ścisłym znaczeniu. Gdy chcesz zdezynfekować wnętrze, użyj preparatu przeznaczonego do powierzchni mających kontakt z żywnością i trzymaj się etykiety: stężenia, czasu działania i spłukania.
Nie używaj do wnętrza lodówki rozpuszczalników, benzyny, acetonu ani silnych środków do łazienek. Plastik komory łatwo je wchłania i zmienia kolor, a zapach zostaje na długo.
Uszczelki drzwi
Uszczelka odpowiada za szczelność lodówki — przez nieszczelną ucieka zimno, sprężarka pracuje dłużej, a na tylnej ściance szybciej narasta szron. W jej fałdach zbierają się okruchy i wilgoć, więc to typowe miejsce na pleśń.
- Przetrzyj uszczelkę ściereczką zwilżoną wodą z płynem do naczyń.
- Rozchyl fałdy palcami i wyczyść je miękką szczoteczką do zębów. Do ciemnych punktów pleśni użyj pasty z sody lub octu rozcieńczonego z wodą, odczekaj kilka minut i zmyj czystą wodą.
- Wytrzyj uszczelkę do sucha, także w fałdach.
- Sprawdź szczelność: zamknij drzwi na kartce papieru w kilku miejscach obwodu. Jeśli kartka wysuwa się bez oporu, uszczelka nie przylega.
Nie używaj do gumy spirytusu, rozpuszczalników ani ostrych narzędzi — wysuszają ją i kaleczą. Pleśń, która weszła głęboko w gumę, zwykle zostawia trwałe przebarwienia; jeśli przy tym uszczelka nie przylega w teście z kartką, a czyszczenie nic nie dało, trzeba ją wymienić. Uszczelki sprzedaje się pod konkretny model lodówki, więc przed zakupem spisz numer modelu z tabliczki znamionowej wewnątrz komory.
Otwór odpływu skroplin — najczęściej pomijany
W większości lodówek na tylnej ściance komory, nad szufladami, jest rynienka z małym otworem. Spływa nim woda ze skraplania na tylnej ściance do pojemnika nad sprężarką, skąd odparowuje. Gdy otwór zatkają okruchy, woda zbiera się pod szufladami na warzywa albo kapie na dno — to częsta przyczyna „cieknącej lodówki” i zapachu stęchlizny.
Udrożnij go patyczkiem kosmetycznym lub plastikowym wyciorkiem, który producenci często dokładają do lodówki, a potem wlej kilka łyżek ciepłej wody i sprawdź, czy spływa. Nie przepychaj otworu metalowym drutem ani szpikulcem — łatwo uszkodzić rurkę odpływową.
Zapach po myciu
Jeśli zapach wraca mimo mycia, przyczyną jest zwykle zatkany odpływ, zapomniany produkt w szufladzie albo zabrudzona uszczelka. Kiedy wszystko jest czyste, otwarty pojemnik z sodą oczyszczoną albo pochłaniacz z węglem aktywnym na tylnej półce wyłapuje resztkowe zapachy; zmieniaj zawartość co około 3 miesiące. Produkty o mocnym aromacie (ryby, sery dojrzewające, cebula) trzymaj w zamykanych pojemnikach.
Po umyciu: temperatura i układanie
Po włączeniu lodówki daj jej czas na schłodzenie, zanim włożysz z powrotem całe zakupy. Komora chłodziarki powinna mieć około 4°C (nie więcej niż 5°C), zamrażarka −18°C. Termometr lodówkowy za kilkanaście złotych pokaże, czy pokrętło lub wyświetlacz mówią prawdę. Surowe mięso i ryby układaj na najniższej półce, w pojemnikach, żeby nic z nich nie kapało na inne produkty. Więcej o myciu sprzętów w kuchni: czyszczenie kuchni — AGD i blaty.
Najczęściej zadawane pytania
Czy mogę myć lodówkę samym octem? Rozcieńczony ocet dobrze usuwa osady i zapachy, ale nie zastąpi mycia wodą z płynem, które zdejmuje tłuszcz i resztki jedzenia. Najpierw mycie, ocet ewentualnie potem. Nie mieszaj octu z wybielaczem ani innymi środkami z chlorem — powstaje toksyczny gaz.
Czy soda oczyszczona jest bezpieczna dla wnętrza lodówki? Tak. 1 łyżka na litr ciepłej wody do przecierania, pasta z odrobiną wody na zaschnięte plamy. Po myciu przetrzyj powierzchnie czystą wodą, żeby nie został biały nalot. Inne zastosowania: soda oczyszczona w domu.
Co zrobić z pleśnią w szufladzie na warzywa? Wyrzuć spleśniałe produkty, umyj szufladę wodą z płynem, przetrzyj rozcieńczonym octem lub pastą z sody, spłucz i dokładnie wysusz. Sprawdź też otwór odpływu skroplin — wilgoć pod szufladami najczęściej bierze się właśnie z niego.
Dlaczego na dnie lodówki zbiera się woda? Najczęściej z powodu zatkanego otworu odpływu skroplin albo nieszczelnej uszczelki, przez którą do środka dostaje się ciepłe, wilgotne powietrze. Udrożnij otwór i zrób test z kartką papieru.
Czy trzeba wyłączać lodówkę do mycia? Do rozmrażania zamrażalnika — tak. Do zwykłego mycia lodówki No Frost nie jest to konieczne, ale przy myciu elementów blisko oświetlenia i elektroniki bezpieczniej odłączyć ją od prądu.
Komentarze (0)
Dodaj komentarz